Как приготовить легкий суп с рыбой

Узнайте, как приготовить легкий суп, не выходя из дома, за несколько простых шагов. Бывают дни, когда хочется вкусной еды, но не знаешь, что приготовить. Рассмотрим этот рецепт лучшего легкого супа с вяленой рыбой. Он великолепен для ваших вкусовых рецепторов, а также обладает питательной ценностью. Вы не пожалеете, что нашли время, чтобы научиться готовить этот суп.

Как приготовить легкий суп с вяленой рыбой

Дома можно приготовить здоровую пищу. Одним из таких блюд является легкий суп с рыбой. Существуют различные варианты этих блюд в зависимости от того, используете ли вы сухую или свежую рыбу. Не менее важно, с чем вы будете подавать еду. Вот рецепт, как приготовить легкий суп с тилапией.

Ингредиенты

1. Для легкого супа используйте любую вяленую рыбу. Выбирайте рыбу, которую любите больше всего
2. Соленая говядина. Это необязательный ингредиент
3. Креветки в порошке
4. Садовые яйца
5. Свежие помидоры
6. Перец
7. Смешанный лук, чеснок и имбирь
8. Соль
9. Окро

Метод

1. Рыбу моем и кладем в большую кастрюлю.
2. Соленую говядину промыть два раза и добавить к рыбе.
3. Добавьте смешанный лук, имбирь и чеснок.
4. Добавьте соль, воду и приправы и готовьте на пару 3-7 минут.
5. Отварить перец, огородные яйца и помидоры
6. Смешайте отваренные ингредиенты, когда кожица овощей начнет шелушиться. Процедить смесь
7. Вылейте смесь в кастрюлю с рыбой и добавьте воды в зависимости от желаемой густоты.
8. Вымойте и подготовьте окро. Добавьте его в смесь. Добавьте измельченные креветки
9. Дайте супу вариться минимум 20 минут и максимум 25 минут.

Ваш суп готов. Подавайте его с вашим лучшим аккомпанементом или вы можете съесть его самостоятельно. Обычное сопровождение включает фуфу, кенки или даже банку.

Как приготовить легкий суп с копченой рыбой

Легкий суп — одно из любимых блюд в Гане. Одна вещь о ганской еде заключается в том, что иногда она имеет тенденцию быть слишком острой, так что у любого, кто не привык к острой пище, могут возникнуть проблемы с ней. Таким образом, приготовление еды, такой как простой легкий суп с рыбой, может стать облегчением для многих, особенно для тех, кто не хочет острой пищи. Вот рецепт, который работает. Копченая рыба придает супу неповторимый вкус, который вы оцените по достоинству.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ :Как приготовить банку

Прежде чем вдаваться в подробности приготовления этого блюда, полезно отметить, что этот легкий суп является здоровым вариантом для всех жителей Ганы. На самом деле это рекомендуется для больных и может быть большим облегчением, когда у вас простуда или грипп. Тот факт, что его очень легко приготовить и его можно сочетать с гари, фуфу, толченым ямсом или даже рисом, является плюсом. Узнайте, как приготовить этот свежий суп для себя в любое время.

Ингредиенты

1. Сушеная рыба
2. Лаймы - 2 небольших
3. Луковица - 2 среднего размера
4. Помидоры - 3 средних размера
5. Томатная паста/пюре – маленькая баночка
6. Перец - горсть
7. Специи- имбирь, чеснок, приправа к рыбе

Как приготовиться

1. Очистите рыбу лаймом. Налейте воду в миску и выжмите лайм, чтобы вымыть.
2. Приправьте рыбу смесью соли, имбиря, чеснока и лука. Вы также можете добавить в эту смесь немного приправы для рыбы.
3. Замаринуйте рыбу на несколько часов. Положите рыбу в большую кастрюлю и варите пять минут. После этого достаньте рыбу из бульона.
4. Заполните кастрюлю на ¾ водой.
5. Включите огонь до закипания
6. Добавьте овощи и дайте воде закипеть, пока овощи не станут мягкими.
7. Уменьшите огонь, удалите овощи и смешайте их в однородную пасту.
8. Вылейте это обратно в кастрюлю
9. Добавьте воды до уровня немного выше, чем вы хотите
10. Добавить рыбу и соль. Доведите его до кипения на огне в течение 5 минут.
11. Уха считается готовой. Подавать горячим с отварным бататом, рисом фуфу.

Читайте также

Как приготовить суп окро с огбоно

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : НАШИ читатели говорят, что приготовление Фуфу с «маленькими дверцами», другие с 20 седи, возможно

Легкий суп Фуфу

Имеется в виду легкий суп, который подают с фуфу. Вот ингредиент, за которым легко следовать и приготовить для своей семьи в любое время.

Ингредиенты, которые будут использоваться

Фуфу

1. Чистая фуфу (мука)
2. Вода

Легкий суп

1. 4 целых помидора
2. Одна луковица небольшого размера
3. Свежий красный перец
4. Кубик соли и приправ
5. Мясо. Предпочтительно говядина

Шаги – процесс приготовления

Фуфу

1. Насыпьте две горсти муки фуфу в чистую сухую кастрюлю и смешайте с водой, чтобы получилась густая паста. Продолжайте помешивать фуфу, чтобы избежать образования комков в фуфу.
2. Поставьте смесь на средний огонь и продолжайте помешивать. Когда оно станет густым, начинаем замешивать тесто.
3. Фуфу готов, когда оно не мучное на вкус и представляет собой аккуратное тесто. Если оно все еще мучное на вкус и не аккуратное, дайте ему готовиться еще 15 минут, замешивая его через каждые 5 минут. Это предотвратит подгорание дна кастрюли.
4. Когда фуфу готово, оно не прилипает ко дну кастрюли.

Легкий суп

Вот как приготовить легкий суп для фуфу. Просто и прямолинейно.

1. Вымойте помидоры, лук и перец.
2. Удалите головку у лука и стебель у перца
3. Паровое мясо. Положите целые помидоры, перец и лук в кастрюлю с одной чашкой воды и доведите до кипения.
4. Достаньте все ингредиенты из воды и перемешайте. Держите воду тоже.
5. В кипящую воду высыпать томатную смесь и варить 15 минут, затем добавить мясной бульон. К этому добавьте соль, кубик Магги и дайте покипеть 5 минут. Добавить мясо и варить 10 минут.
6. Процедить суп, чтобы получился прозрачный светлый суп. Это необязательный шаг
7. Ваш суп готов к подаче
8. Подавайте по-гански, сформировав фуфу в миску и поставив ее в середину миски. Налейте суп в миску и много мяса тоже. Приятного аппетита.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ :Как приготовить соус из говядины в Гане

Как приготовить легкий суп по-гански

У ганцев есть способ с легким супом. В то время как некоторые люди предпочитают только мясо, другие будут использовать рыбу или и то, и другое в своих легких супах. Что касается рыбы, то есть те, кто предпочитает вяленую, копченую или свежую рыбу. Каковы бы ни были ваши предпочтения, рыбный легкий суп рекомендован людям разного возраста. Это очень хорошо даже для больных. Вот рецепт, как приготовить легкий суп из ганской тилапии, особенно если вы используете свежую рыбу. Воспользуйтесь следующими советами, если хотите научиться готовить легкий суп из свежей рыбы.

Ингредиенты

1. 2 большие тилапии (разрезать каждую на 3 или 4 части)
2. 6 помидоров
3. 5 садовых яиц
4. 2 луковицы
5. Десять перцев
6. Соль по сезону

Метод

• Посыпьте рыбу столовой ложкой соли и смешайте все кусочки рыбы вместе. Оставьте это мариноваться на некоторое время.
• Отрежьте стебли садовых яиц и разрежьте их на две части. Очистите лук и положите его вместе с помидорами, перцем и половинкой огородных яиц. Добавьте туда один литр воды и накройте крышкой, пока не закипит.
• Помидоры приготовятся первыми. Когда они станут мягкими и вот-вот сломаются, выньте их и поперчите, а затем перемешайте до однородной массы. Используйте дуршлаг для просеивания. Возьмите 3 садовых яйца из имеющихся 5 и вылейте протертые помидоры в кастрюлю. Залейте 3 садовых яйца водой и дайте им остыть. Удалите кожицу и семена.
• Лук уже должен быть готов. Добавьте их к садовым яйцам и смешайте их вместе. Это не требует просеивания, следовательно, необходимо тщательно перемешать и смешать в кастрюле.
• Добавьте тилапию в смесь и накройте крышкой. Добавьте воды, чтобы изменить густоту. Проверьте густоту супа и добавьте необходимое. Осторожно варите эту смесь до готовности. Это должно занять около 10 минут.
• Садовые яйца останутся в супе. Используйте их для подачи супа. В качестве альтернативы есть суп с банку. Фуфу, батат, рис или картофель.
• Наслаждайтесь супом.

Читайте также

Приготовление куриного соуса к рису в Гане

Как приготовить легкий суп с копченой рыбой

Это блюдо из легкого супа в сочетании с рыбой, мясом и овощами, которое в конечном итоге найдет свое место в одной кастрюле.

Ингредиенты

• Говядина – 500г
• Имбирь- 20г
• Рыба-копченая рыба 500г. Вы можете использовать треску или свежую рыбу.
• Томатное пюре- 30мл
• Свежие помидоры-400г
• Лук-150г
• Окро-200г
• Соль-1 ст.л.
• Вода-1-2 литра
• Садовые яйца - 400г

Метод

1. Начните с приготовления садовых яиц, имбиря и перца в кастрюле. Это должно занять около 30 минут, чтобы быть готовым.
2. Также тушите мясо с луком и солью, пока оно не станет мягким.
3. Если вы используете треску, замочите ее на ночь, чтобы она стала мягкой. Это также устранит его соленость. Если у вас не получается это сделать, будьте осторожны, чтобы не добавить соль в начале блюда.
4. Как только смесь садовых яиц будет готова, пюрируйте ее с имбирем и перцем, добавив немного кипяченой воды. Добавить протертую смесь к мясу на пару.
5. К этой смеси добавить 1-2 литра воды.
6. Пюрируйте свежие помидоры и добавьте к смеси. Добавьте в смесь бамию и рыбу. Дать смеси настояться около часа. Удалите свежие помидоры и смешайте их, затем добавьте в суп.
7. Отрегулируйте приправу по своему вкусу и дайте супу вариться еще 30 минут. Он будет готов к подаче. Вы можете съесть суп отдельно или подать его с гарниром на ваш выбор. Наиболее распространенные добавки включают рис и фуфу.

Преимущества легкого супа

Чтобы по-настоящему оценить необходимость приготовить легкий суп, полезно знать, что вы от него получите. Ниже приведены некоторые преимущества легкого супа.

• Это легко сделать
• Он содержит много питательных веществ из белков рыбы и мяса, а также из используемых овощей.
• Его легко принимать внутрь, что делает его отличным выбором для людей всех возрастов и особенно хорош для больных, которые не могут принимать ничего тяжелого.
• Это более здоровый выбор, потому что вы знаете все ингредиенты, которые входят в приготовление пищи.
• Это доступно, потому что вы используете ингредиенты, которые легко доступны.

Наслаждайтесь своим супом, зная, что вы принимаете что-то, что действительно полезно для вашей жизни. Более того, настоящий вкус традиционной еды остается нетронутым.