Молодые ганцы упорно трудятся, чтобы «сделать сельское хозяйство модным», несмотря на препятствия
- Сельское хозяйство в Гане по-прежнему зависит от абордажной сабли, мотыги и надежды на дождь.
- Несмотря на трудности, некоторые молодые жители Ганы работают над тем, чтобы сделать его модным.
- Они называют себя «агропредприниматели»
В то время как в некоторых частях мира к фермерам относятся с уважением, а возделывание земли считается почетным, в Гане ситуация иная, поскольку люди, занимающиеся сельским хозяйством, являются синонимом бедности.
И хотя люди в сельском хозяйстве по-прежнему полагаются на саблю, мотыгу и надежду на дождь, молодые люди в Гане делают сельское хозяйство «привлекательным».
После окончания университета Возбет Кофи Азума не хотел никому рассказывать, даже своей матери, чем он планирует зарабатывать на жизнь.
«Я фермер» — говорит он, мча на мотоцикле по свежевспаханным полям в Аготиме-Бех, Гана. — Вот это позор.
Но Азума входит в число растущего числа молодых африканцев с высшим образованием, которые борются со стигмой, стремясь сделать сельское хозяйство профессиональным.

Источник: ЮГК
Они применяют научные подходы и приложения для обработки данных не только для повышения урожайности, но и для демонстрации того, что сельское хозяйство может быть прибыльным.
Они называют себя «агропредприниматели».
Это крутой вызов. Неразвитые распределительные сети, плохие дороги и перебои с водоснабжением являются трудными препятствиями даже для самых компетентных фермеров, и многие из этих потенциальных фермеров не имеют достаточной подготовки или опыта.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чемпион мира по боксу Мэнни Пакьяо собирает средства на строительство домов для бедных
Тем не менее, эти сельскохозяйственные предприниматели надеются как заработать деньги, так и справиться со сбивающими с толку расчетами континента, на котором находится около 65 процентов самых пригодных для возделывания необрабатываемых земель в мире, но который импортирует продовольствие на сумму более 27,6 млрд фунтов стерлингов в год. Африканский банк развития.
В Гане их поддержало правительство, которое находится в разгаре амбициозной национальной программы по увеличению сельскохозяйственных мощностей и привлечению молодых людей обратно на ферму.
Как и на большей части остального континента, фермеры Ганы стареют, несмотря на то, что молодые люди устремляются в города в поисках работы на фоне стремительно растущей безработицы среди молодежи.
Засучив рукава и нарушая условности, некоторые молодые фермеры оставили ненадежную работу.
Как правило, это люди, у которых есть средства, чтобы арендовать или купить большие участки земли и позволить себе убытки. У них часто немного больше знаний о том, как выращивать цыплят и обрабатывать почву, чем из видео на YouTube.
Но подчеркивает их работу ощущение того, что на карту поставлено экономическое будущее Африки.
«Мы должны сделать сельское хозяйство сексуальным» говорит Эммануэль Ансах-Ампрофи, когда рабочие на его ферме в Гомоа Мпота, в центральном регионе, сажают побеги маниоки аккуратными рядами.
Несколько лет назад Ансах-Ампрофи работал в области иммиграционного права, когда на местном рынке обнаружил, что лук, который он покупал, был импортирован из Голландии.
«Я был очень зол на нашу страну, — говорит 39-летний Ансах-Ампрофи. — Как мы можем импортировать столько овощей и иметь много молодежи на улице? Как у нас может быть вся эта земля, хорошая погода, много водоемов, а мы еще лук завозим?»
«Я пошел прямо к себе домой и погуглил: «Насколько сложно заниматься сельским хозяйством?»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ганское нефтяное предприятие стоимостью в миллиард долларов получит награду на гала-концерте FACE List Awards
Два года спустя, в 2016 году, он основал ферму по выращиванию различных фруктов и овощей, а также помог основать приложение Trotro Tractor, которое позволяет фермерам, которые когда-то возделывали землю вручную, находить и арендовать общие тракторы.
27-летний Азума видит будущее в гигантских крысах. И гигантские улитки. Оба являются здесь редким деликатесом, и обычно их собирают в дикой природе.
Адзума, имеющий степень бакалавра социальных наук, заметил упущенную возможность: разведение в неволе. Когда он рассказал об этом своей матери, Марте Амузу, она заплакала.
«Ой, я плакала» — говорит она, сидя в семейном фермерском доме в районе Вольта, примерно в четырех часах езды от Аккры, столицы. «Я ожидал, что он продвинет свое образование, чтобы работать в офисе в костюме и галстуке».
На пороге ее дома ее сын превратил то, что когда-то было небольшим участком для пропитания, в «Западноафриканские мастера улиток», его инкубатор для улиток.
Он только начал с 500 наземных улиток размером с кулак, выловленных из лесной подстилки в Гане в сезон дождей, когда их много.
Недавним днем Азума бродил между недавно построенными загонами, проверяя влажность и щелочность почвы. В другом флигеле он кормил листьями загоны гигантских крыс, также известных как траворезы.
Когда его мать увидела его современные методы, она была покорена. «Есть и другие, работающие белыми воротничками, и им почти не платят», она сказала.

Источник: ЮГК
Azumah теперь проводит онлайн-семинары, чтобы заинтересовать других в выращивании улиток.
«Вижу высшее образование как то, что ты научился мыслить нестандартно, находить решения» к таким проблемам, как бедность и отсутствие продовольственной безопасности, говорит он.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, хотя около 60% населения Африки моложе 24 лет, средний возраст фермера составляет 60 лет.
Эксперты говорят, что без вмешательства в Африке существует риск того, что некому будет заменить умирающих фермеров.
В то же время низкое использование удобрений и зависимость от таких вещей, как неорошаемое орошение, привели к тому, что урожайность сельскохозяйственных культур в Африке составляет всего 20–30 процентов от того, что можно было бы произвести, как показали исследования.
Хотя на континенте есть крупные, успешные фермы, большинство фермеров в странах Африки к югу от Сахары являются мелкими землевладельцами, обрабатывающими землю в акр или меньше.
Многие фермеры с трудом могут прокормить свои семьи, не говоря уже о том, чтобы заниматься бизнесом.
С тех пор как президент Нана Акуфо-Аддо вступил в должность в 2017 году, Гана сделала повышение производительности своего сельскохозяйственного сектора ключевой инициативой.
Августин Коллинз Нтим, заместитель министра местного самоуправления и развития сельских районов, говорит, что во время своих поездок в Соединенные Штаты и Европу он был поражен, обнаружив, что некоторые фермеры были состоятельными.
«Вы возвращаетесь домой в Гану, наши фермеры живут в крайней нищете», он говорит. «Разрыв заключается в политической приверженности и лидерстве».
Более 2700 сельскохозяйственных работников, каждому из которых правительство выдало мотоцикл, были направлены по всей стране для обучения фермеров передовым методам, например, какие культуры наиболее адаптированы к изменению климата.
Даже при государственной поддержке сельское хозяйство по-прежнему носит такое клеймо, что учителя упрекают студентов, что если они не будут усердно учиться, то в конечном итоге будут выращивать маниоку.
Но знаменитости откликнулись на призыв: в поп-песне певцы едут на тракторе и увещевают детей заняться сельским хозяйством, а также есть несколько реалити-шоу о сельском хозяйстве.
«Мы должны показать людям, что сельское хозяйство — это блестяще». — говорит Эммануэлла Пи-Банса, аспирантка, отвечающая за обстрел улитки в West African Snail Masters.
34-летний Ричард Нунекпеку в запонках и галстуке, сидящий в своем особняке в Аккре, хочет показать, чего может достичь эта новая порода агропредпринимателей.
Пять лет назад он оставил высокооплачиваемую работу в качестве менеджера по международному маркетингу в Samsung, чтобы выращивать птицу, зерновые и овощи через кооператив Anyako Farms.
Это было непросто. В свой первый год он вложил почти 63 100 фунтов стерлингов в посадку кукурузы, но без орошения засуха уничтожила урожай. Урожай принес всего 6300 фунтов стерлингов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ганский рэпер EL усиливает «религию, вызывающую разногласия»
Опираясь на свой корпоративный опыт, Нунекпеку начал сначала, наняв исследователей почв и удобрений и инвестируя в высокотехнологичное орошение. По его словам, в этом году его ферма впервые выходит на безубыточность.
Технологический бум, направленный на повышение производительности, помогает сделать сельское хозяйство более современным и прибыльным. Согласно отчету Disrupt Africa, новостного сайта технологий, количество стартапов в области сельскохозяйственных технологий в Африке выросло в геометрической прогрессии с 2016 по 2018 год.
Некоторым молодым фермерам недостаточно просто заманить в сектор своих сверстников. Нана Аджоа Сифа, 31 год, имеет степень психолога и хочет полностью изменить то, как ведется сельское хозяйство.
После многих лет работы по привлечению молодежи и женщин к сельскому хозяйству она сама стала фермером. И она не использует пестициды на своей ферме Гузакуза, сажая взаимовыгодные овощи на одном участке.
«Я хочу изменить мышление и Африку», — говорит Сифа, держа в руках рассаду органической моркови. «Если мы потерпим неудачу, это означает, что отрасль потерпела неудачу. Это означает, что мы подвели многих молодых людей».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Молодая учительница проводит школьные каникулы, зашивая рваную форму учеников
Yenkasa: Вероятно ли, что Black Stars выиграют AFCON в этом году? | #Йенком:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Скончался молодой технический гений, который станет первым африканским астронавтом
Есть вопросы национального и человеческого интереса для обсуждения?
Знаете кого-то, кто чрезвычайно талантлив и нуждается в признании?
Мы всегда рады вашим историям и фотографиям. Будьте интерактивными на нашей странице в Facebook.