Как приготовить рагу Контомире в Гане

Это выходные, и вы, вероятно, думаете о том, чтобы приготовить что-то памятное для своей семьи. Рагу контомире — одно из самых любимых блюд в Гане, фаворит в ресторанах и дома. Хотите знать, как приготовить тушеное мясо Контомире? Тушеное мясо наполнено различными ароматизаторами и ингредиентами, что придает ему неповторимый пикантный вкус. Блюдо глубоко укоренено в ганской культуре, и со временем рецепт был изменен в соответствии с современными вкусами и предпочтениями. Дразнящий аромат и изысканный вкус действительно бесценны. И самое главное, это вкусное блюдо богато питательными веществами и идеально подходит для тех, кто ищет более здоровые варианты питания.

Еще до того, как колонизаторы вторглись в Африку, жители Ганы наслаждались разнообразием традиционных блюд, которые глубоко укоренились в образе жизни людей. Некоторым продуктам удалось выдержать испытание временем и даже быть принятыми в западной культуре. Контомире - одно из традиционных блюд, которое является синонимом ресторанов и многих домов.

Вам понравятся сладкие и нежные листья кокояма, которые составляют значительную часть этого деликатеса. Представьте, что вы подаете это своей семье на выходных! Это фантастическое удовольствие, которое станет прекрасным воспоминанием для всех, кто этим балуется.

Как приготовить рагу Контомире в Гане

Вы ищете подробное руководство по приготовлению риса и тушеного мяса Контомире? Да, вы можете есть его с рисом или чем-то еще, что удовлетворит вашу тягу или желание. Более того, вы можете приготовить рагу из подорожника и контомире, так как процесс очень прост.

В Гане всегда были уникальные блюда, и это рагу не исключение. Суп Контомире, который вы можете приготовить из листьев Контомира, довольно прост в приготовлении. Не волнуйтесь, если вы новичок; всегда есть способ решить проблему.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучший рецепт жареного батата Гана

Легкий рецепт рагу Контомире

Рагу из контомире является основным блюдом в большинстве домов, и вы, вероятно, задаетесь вопросом: «А как еще я могу приготовить это блюдо». К счастью, всегда есть захватывающая и лучшая стратегия приготовления любимого блюда. И вы удивитесь, как больше всего натуральные ингридиенты сделать самую большую разницу.

Ингредиенты

• Две пачки контомира или шпината
• Полстакана эгуси
• Мясо, копченая рыба или грибы
• Два свежих помидора
• Две большие луковицы (нарезать и смешать)
• Специи: имбирь/чеснок
• Перец (в зависимости от того, насколько острым или мягким вы его хотите)
• пальмовое/красное масло
• Соль
• Приправа

Метод

1. Подготовьте листья, очистив их теплой водой. Нарежьте листья на мелкие кусочки для лучшего перемешивания.
2. Положите мясо в другую кастрюлю и начните готовить на пару.
3. На разделочной доске нарежьте лук и помидоры отдельно.

4. Поместите небольшую часть лука, чеснока, имбиря и перца в блендер и тщательно перемешайте.

5. Добавляем на разогретую с маслом сковороду оставшийся лук. Пусть жарится, пока лук не станет золотисто-коричневым. Поддерживайте умеренный огонь, чтобы лук не подгорел.

6. Взять все, что вы смешали в блендере, и вылить на сковороду с маслом и луком. Убедитесь, что вы хорошо перемешиваете в течение пяти-десяти минут.

7. Нарезанные помидоры всыпьте в сковороду после того, как смешанная смесь сварится. Кроме того, сразу же добавьте приправы и дайте готовиться примерно десять минут, постоянно помешивая.

8. Положите приготовленное на пару мясо в рагу и перемешайте. Если у вас нет красного мяса, вы можете использовать рыбу или любое другое мясо, которое вам удобно.

9. Смешайте полстакана эгуси после тщательного мытья и измельчения. Вылейте его в кастрюлю и продолжайте перемешивать.

10. Теперь уменьшите огонь и дайте им медленно готовиться. На последних этапах можно добавить копченую рыбу, чтобы тушеное мясо не испортилось. Дать смеси настояться десять минут.

Читайте также

Как приготовить тушеную фасоль (ганскую красно-красную)

11. Через пять минут ваше блюдо готово к подаче. Вы можете попробовать, чтобы проверить, в порядке ли соль.

Вышеуказанные простые шаги по приготовлению тушеного мяса Контомире с Агуши работают только в том случае, если вы соблюдаете все меры. Учитывая другие сложные рецепты, это один из самых простых способов приготовить то, что вы любите.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фасоль бамбара - рецепты, польза для здоровья и другие факты, которые вам нужно знать

Тушеное мясо Контомире можно приготовить как угодно. Если вас интересует, как приготовить рагу Контомире без агуши, вы будете рады узнать, что существует оригинальный способ приготовления, который сохраняет фантастический вкус. Блюдо невероятно универсальное.

Благодаря содержащимся в нем питательным веществам тушеное мясо Контомире очень полезно для здоровья и должно быть частью блюд тех, кто хочет оставаться здоровым. Более того, вы можете приготовить идеальное сочетание тушеного мяса ампези и контомире, сладкое сочетание, идеально подходящее для любого пристрастия.

Рагу Контомир действительно является блюдом, которым гордится Гана. Если вы интенсивно искали, как приготовить тушеное мясо Контомире, то приведенный выше рецепт — отличное место для начала. И если вы доверяете своим кулинарным навыкам, настройте его в соответствии со своими кулинарными интересами.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• 12 лучших рецептов вкуснейших ганских блюд на любой случай
• Соболо: ингредиенты, польза для здоровья, побочные эффекты
• Список американских блюд на завтрак, обед и ужин