Женщина из Ганы, которую отвергли KNUST и Медицинская школа Университета Ганы, стала фармацевтом и пекарем

• Нэнси Афотей Тавия, выпускница Университета науки и технологий им. Кваме Нкрума, стала успешным доктором фармацевтики и генеральным директором бренда тортов Weston Cakes GH.
• Отказ как KNUST, так и Медицинской школы Университета Ганы превратился в благословение, которое помогло Нэнси Афоти Тавия понять, что фармация была лучшим выбором для нее.
• Цель 25-летней ведущей дамы — превратить свой бизнес по производству тортов в бытовую марку, как KFC и другие ведущие бренды продуктов питания.

Нэнси Афоти Тавия росла очень свободной духом и предпочитала жить настоящим моментом даже в юном возрасте. Пока ее друзья прыгали от одной карьеры мечты к другой, Нэнси оставалась спокойной и собранной, ожидая того, что приготовила для нее жизнь.

Типичное для большинства африканских родителей, просто «плыть по течению» не устраивало родителей Нэнси, поэтому они решили сделать выбор за нее. Они хотели, чтобы их ребенок стал врачом, профессией, которой восхищаются и уважают многие в обществе. Практически не имея выбора, Нэнси решила стать именно такой.

Она успешно прошла базовые образование и поступила в старшую среднюю школу для девочек архиепископа Портера. Она поступила в школу очень подготовленной к тому, чтобы пройти те самые процессы, которые проложат путь к достижению конечной цели, поставленной перед ней ее родителями, но мало ли она знала, что у жизни был совершенно другой план для нее.

Получение отказа от KNUST и Университета Ганы (UG) Медицинская школа после сдачи вступительных экзаменов

Ее время в средней школе было очень хорошо проведено. Она сосредоточилась на своих книгах и очень серьезно относилась к своей научной программе. Она полностью осознавала тот факт, что это были врата в будущее, которое она узнала. Поэтому неудивительно, когда она выиграла свой WASSCE, и оба игрока уравняли ее. СЛОМАННЫЙ и Медицинская школа UG. Однако то, что последовало дальше, оказалось неожиданным.

Читайте также

Ставки помогли мне выжить с тех пор, как я потеряла маму в 2019 году, — рассказывает Ганец.

«После подачи заявления и вызова в обе школы в разное время, конечно, я сдал вступительные экзамены и сдал их. Следующим шагом было собеседование. Я прошел процесс в обеих школах, и должен сказать, что они не были сложными. Я очень надеялся Я бы хоть в один из университетов поступил, но не тут то было.

Результаты были обнародованы, и я не поступил ни в одну из школ. Должна сказать, мне было очень тяжело', - рассказала она. YEN.com.gh в интервью.

Столкнувшись с огромным камнем преткновения между «работой мечты» и собой, Нэнси пришлось остаться дома на год, но она нашла работу, чтобы занять себя на какое-то время. В период ожидания она встретила мужчину, который предложил ей другие варианты карьеры.

«Некоторое время я преподавал в частной школе, а также работал волонтером в больнице. В какой-то момент мой друг, г-н Алекс Табил, предложил мне подать заявку на программу доктора фармации (Pharm D) в KNUST.

Это был мой первый раз, когда я услышал об этом. Я провел небольшое исследование, и внезапно это было все, чего я хотел. Я понял тогда, что на самом деле не интересовался медициной, и это было только потому, что я думал, что это правильный путь для меня».

Чтобы заставить ее родителей поддержать ее решение отказаться от престижного медицинского маршрута в пользу аптеки, потребовалось немало усилий, но, к счастью, они согласились. Она подала заявку на участие в программе и, к счастью, попала.

После шести полных лет работы в аптеке и сдачи экзаменов на получение лицензии целеустремленная молодая леди официально стала доктором Нэнси Афоти Тавия (Pharm D) в возрасте 24 лет.

«Мой опыт работы с Pharm D на самом деле был отношениями любви и ненависти. Моя любовь к программе на самом деле росла с каждым днем, учитывая ее разнообразие и множество возможностей, которые я мог исследовать, но я ненавидел стресс, лабораторные отчеты, ежедневные лабораторные тесты и все вещи, с которыми они пришли, и нет, никто не сказал мне, что это будет так тяжело.

Представьте, как я звоню маме и плачу, что эта программа предназначена не для меня, а меня поддерживают Бог, моя учебная группа и решимость добиться успеха».

Отправляйтесь в бизнес-пространство для тортов

Иметь мать, чье хобби было готовить и печь, означало бесплатное снабжение вкусной едой и в то же время прививать ей ее кулинарные навыки. Две вещи очень заинтересовали ее выпечкой; задавая вопросы и наблюдая за радостью, которую ремесло ее матери приносило другим.

«Мне очень нравилось помогать и быть очень любопытной во всем, что она делала. Иногда она увольняла меня с кухни за то, что я задавала «слишком много вопросов». Мне также нравилось, что конечные продукты всегда всех радовали», — сказала она YEN.com.gh .

Во время учебы в KNUST ей также нравилось приносить выпечку из Престеи, где она живет, своим друзьям в любое время, когда школа возобновляла каникулы. Ей нравилось, как они всегда с нетерпением ждали от нее вкусных пирожных, пирогов, чипсов и других вкусностей.

Это было то же самое чувство и радость, которые она испытала, вызывая улыбки на лицах своих друзей, что 25-летняя девушка решила как следует изучить все, что нужно знать о выпечке тортов и пирожных. Видите ли, дело дошло до того, что мать Нэнси не всегда могла обеспечить своих друзей выпечкой, и благодаря этому она научилась печь под руководством своей матери.

«Мои друзья всегда ждали выпечку в начале каждого семестра, и я не собиралась их разочаровывать. Поэтому, когда моя мама не могла сделать это для меня, я покупала ингредиенты и просила ее направить меня. испечь их. Это помогло мне быстро освоить ремесло».

Получив навыки выпечки, следующим делом было научиться украшать торты, и, какой бы серьезной и преданной ни была Нэнси, она записалась на несколько классов и сделала именно это.

Читайте также

Симпатичная выпускница медицинского факультета становится сапожником, открывает магазин, нанимает рабочих и делится видео

Рождение идеи о тортный бизнес как подработка

Одним из качеств, которыми Нэнси может похвастаться благодаря своему опыту в фармацевтике, является умение решать проблемы. Она поняла, как трудно было получить подарки на день рождения в городе, в котором она выросла, и решила что-то с этим сделать. Поэтому она превратила свое хобби по выпечке тортов в реальный бизнес, чтобы помогать людям радоваться дням их рождения. С этим она приступила к необходимым приготовлениям.

«Первое, что я сделал, это составил бюджет и попытался найти источник дохода, который мне был нужен. Позже я понял, что мой бюджет был слишком мал, но благодаря моей матери, у которой было около 70% вещей, которые мне были нужны, я смог продолжать.

Следующим шагом было создание солидного бренда. Я попросил пару друзей предложить названия, и нам потребовалось целых две недели, чтобы окончательно определиться с названием бренда. Мой друг по имени Калеб также помог разработать мой логотип и бирку для меня, и все, что мне оставалось, это молиться в бизнесе».

Жонглирование Фармацевт на полную ставку и выпечка тортов на стороне

Нэнси работает штатным фармацевтом и в то же время ведет свой бизнес на стороне. Ей нравится находиться в двух разных мирах, но она всегда следит за тем, чтобы один не мешал другому.

«Обычно я пеку по вечерам после работы или рано утром перед тем, как идти на работу, в зависимости от того, когда нужен торт. Иногда очень трудно не заснуть, но мы все равно делаем это, потому что нам это нравится».

Однако главной проблемой для нее является финансирование и место жительства. Инструменты и оборудование для тортов, ингредиенты и аксессуары недешевы, потому что их мало там, где она живет.

«Иногда трудно увидеть, как тяжелая работа окупается из-за необходимости продолжать реинвестировать, и есть моменты, которые могут обескураживать. Мое нынешнее местоположение, Престеа, затрудняет доступ из-за состояния наших дорог, поэтому я обычно остаюсь. у него нет другого выбора, кроме как заказывать в интернет-магазинах, что делает стоимость производства немного высокой, потому что также учитывается стоимость доставки».

Несмотря на трудности, с которыми она сталкивается в своем бизнесе, Нэнси считает, что способна подняться над ними, и надеется построить большую и лучшую империю тортов, имя которой станет нарицательным, как KFC и другие ведущие бизнес-бренды.

Нэнси с гордостью называет себя доктором фармацевтики, которая распространяет любовь и радость через рецепты вкусных и аппетитных тортов.

Bakers King: Познакомьтесь с ганским военным офицером, который создает необычные торты

Тем временем, YEN.com.gh ранее сообщал, что Капрал Аменьо, одаренный ганский военный, владелец собственной пекарни Bakers King. стал одним из самых выдающихся пекарей в Гане.

Говоря с YEN.com.gh , капрал, который находится на Коджо-Томсон-роуд, Адабрака, напротив палат Роулингса в Большом Аккра Регион рассказал, что его страсть к выпечке восходит к давним временам.

По его словам, он перенял талант у своей матери, но никогда не уделял ему должного внимания, пока не решил серьезно заняться им где-то в прошлом году перед карантином.